Receitas
Portobello Burger
A melhor combinação com certeza é essa receita de hambúrguer Portobello com mussarela e pesto. Todos os sabores funcionam tão bem juntos, e é delicioso. Além disso, é uma opção bastante saudável e super pratica para cozinhar. Uma receita leve para que você possa se sentir bem ao desfrutar esse prato. Então vá em frente e experimente, você vai querer fazer sempre.
Pimentão com Aioli
Entre centenas de variações de batatas fritas, encontramos dessa vez com pimentões. Acompanhamento super fáceis de fazer e rápidos, criativo e elegante com seu formato único. Sabores diferentes e coloridos dependendo do tipos de pimentões que usar e ainda por cima são super crocante!
Salada com Abóbora, Uvas e Avelãs
Esta salada é fantástica por si só, mas você também pode colocar iogurte sobre ela ou agregar ao pão para formar junto com seu hambúrguer um prato completo, colorido e saboroso. É uma ótima opção para sempre ter no cardápio de casa.
Batatas tipo Bombay
Bombay Aloo (ou aloo ki sabzi), é um acompanhamento indiano simples, mas saboroso. Nesta receita, as batatas são fritas primeiro para adicionar um pouco de crocância, mas você também pode adicionar batatas cozidas ao molho. É uma ótima maneira de usar seus temperos e a criatividade para deixar as batatas com um sabor incrível. Se você tiver sementes de mostarda preta, sementes de cominho ou sementes de erva-doce pode usa-las para uma sabor mais acentuado.
Ovos Rancheros e Salsa Verde
Esta versão dos ovos rancheros é fresca, pratica e saudável, quer você escolha fazer no café da manhã, almoço ou até mesmo um lanche tarde da noite. Caso não encontre tomatillos, você pode substituir por tomates verdes e não esqueça de usar bastante suco de limão e equilibrar os temperos para dar à salsa o sabor necessário.
