Receitas
Salmão Sriracha
Sriracha é um molho tailandês feito à base de pimenta, alho, gengibre e vinagre, nasceu na cidade litorânea de Sri Racha, na Tailândia ,e originalmente era feito para acompanhar peixes e frutos do mar. É a maneira perfeita de adicionar mais sabor e tempero à sua receita. Com sua mistura perfeita de especiarias, você poderá dar ao seu prato o toque perfeito que ele precisa. Então, por que não experimentar hoje ?
Salmão Wellington com Cogumelos
Vamos preparar um Salmão Wellington, uma versão criativa e muito saborosa deste prato clássico. A carne deu lugar ao salmão e, para acompanhar, recomendamos uma delicada coalhada seca e cheia de sabor. O salmão Wellington é um grande sucesso entre os convidados e temos certeza que você também vai adorar!
Salmão assado com Salsa de Nectarina
Este prato é leve e super pratico de fazer além de ser rico em sabores, texturas e até em nutrição. As nectarinas e a maçã dão um toque frutado e crocante à salsa. É perfeito para um jantar aconchegante de primavera-verão!
Ao Mel e Mostarda
Opção que super combina com salmão é o molho de mostarda e mel e para completar com a textura da crosta de Amêndoa é a receita certa para levar seu Salmão à outro patamar e ainda sendo super pratica e saudável. Com a recomendação de arroz ou legumes cozidos no vapor como acompanhamento.
Gratinado Cremoso de Batata e Alho-Poró
Este é um gratinado prático e combina com toda hora, outro fator da versatilidade dessa receita é que também pode ser feito com outros vegetais, como cenoura ou abóbora. Combine isso com seu Salmão e surpreenda-se.
